Como fazer brigadeiro – Receita Fácil

O brigadeirao é um doce típico da culinária brasileira, de origem paulista, que rápidamente se difundiu além fronteiras.

Vamos lá por mão na massa e desvendar uma receita para fazer brigadeiro! 🙂

  • 1 caixa/lata de leire condensado (370g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (manteiga é diferente de margarina, a margarina é gordura transformada, criada por um quimico para substituir a manteida e ser mais económica). Dê preferência à manteiga.
  • 7 colheres (sopa) de pedaços de chocolate (escolha o chocolate que mais gosta!)
  • chocolate granulado

MODO DE PREPARAÇÃO

  1. Numa panela, adicionar o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
  2. Aquecer em fogo médio e mexer até que a massa do brigadeiro comece a descolar da panela.
  3. Deixar arrefecer e faça pequenas bolas, passando a massa pelo chocolate granulado.

Receita Fácil de como fazer brigadeiro.